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SUMMARY:Localismo e sostenibilità al centro di un nuovo libro
DESCRIPTION:\nI profondi cambiamenti economici, sociali ed ambientali che l’Europa e l’Italia si trovano oggi ad affrontare stanno sempre più modellando le società e gli stili di vita, aprendo spazi di incertezza e stimolando nuovi bisogni di sicurezza e benessere sociale. In questo scenario, la moderna distribuzione ha assunto un maggior peso da un punto di vista economico e sociale divenendo una leva strategica non solo per la crescita e la competitività del Paese, ma anche nel favorire la transizione verso modelli di produzione e consumo più sostenibili e circolari. \n\n\n\nSe ne parlerà venerdì 19 aprile, a partire dalle 9.30, in aula magna del Rettorato, in occasione della presentazione del libro “Localismo e sostenibilità dei prodotti freschi a libero servizio nelle strategie della moderna distribuzione” (edizioni FrancoAngeli) scritto dai docenti dell’Università degli Studi di Cagliari Giuseppe Melis, Roberta Pinna e Franco Cossu.  \n\n\n\nLa locandina dell’evento\n
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